מטבח הבית הפך בעשורים האחרונים למקום המרכזי ביותר בבית וכיום הוא לא משמש רק כמקום בו מכינים ארוחות, אלא הוא בעל תפקידים חשובים נוספים כמו למשל שהוא מהווה מקום מפגש לכל דרי הבית, הוא חלל שאפשר לארח בו, לבשל ביחד ארוחות משפחתיות, לסעוד את ארוחות היום או אפילו לצפות יחד בטלוויזיה. מאחר והמהות של המטבח הפכה כה משמעותית, ישנה חשיבות גבוהה יותר כיום לביצוע נכון של תכנון מטבחים כאשר באים לבנות מטבח חדש או לשפץ את זה הקיים.
על מנת לבצע תכנון מטבחי פרובנס יעיל ויסודי חשוב וכיום מומלץ לבצע זאת בעזרת מעצבי ומתכנני מטבחים מנוסים ומקצועיים שיודעים איך לעשות זאת על הדרך הטובה ביותר. לפני שאתם מגיעים לפגישה שמטרתה ליצור תכנון מטבחים, חשוב לבחון מספר נקודות חשובות שייסייעו לביצוע ממוקד, מדוייק ויעיל הרבה יותר של עיצוב המטבח שלכם.
עבור תכנון מטבחים חשוב לדעת כמה בני משפחה יש בבית, מתוכם כמה ילדים וכמה מבוגרים. נקודה זו היא הנקודה הבסיסית ביותר בתהליך של עיצוב מטבחים, מפני שעל המעצבים לדעת בדיוק כמה נפשות יש בבית, כמה מהן משתמשות במטבח והאם יש צורך לבצע התאמה מיוחדת לחלק מבני הבית. ברור שככל שיהיו יותר נפשות בבית, כך הצורך באחסון יהיה גדול יותר, בשל ריבוי של כלי מטבח. כמו כן, אם יש ילדים בבית צריך להתאים עבורם גישה נוחה למקרר ולמיקרוגל למשל, ואם יש תינוקות או ילדים קטנים, צריך לדאוג שלא יוכלו להגיע למכשירים שונים ומסוכנים.
למעצבים חשוב לדעת מראש גם כמה כלי מטבח יש ברשותכם ולבצע פירוט של סירים, צלחות, סכו"ם, כוסות וכדומה, כמו גם כמה מכשירי חשמל יש לכם ומהי כמות המזון היבש שאתם בדרך כלל מאחסנים. המטרה של נקודה זו היא לדעת כיצד לתכנן את עיצוב המטבח כך שיתאים וימלא את כל צרכי האחסון הללו. גם נקודות חשמל הן דבר שצריך לקבוע מראש בעת תכנון מטבחים. האם צריך לקבוע נישות מיוחדות למקרר, מדיח כלים ותנור, כמה מכשירי חשמל נוספים יש ברשותכם וכל זה כדי לדאוג לכך שנקודות החשמל תהיינה מותאמות לצרכים וממוקמות במקומות יעודיים ומוצנעים ככל האפשר.
אם כן, תכנון מטבחים דורש מענה לשאלות רבות ונוספות ומעלה נקודות חשובות שצריך לתת להן מענה לפני שמתחילים על מנת לבצע תכנון מטבחי פרובנס יעיל, מותאם ומוצלח לכל שימושיכם במטבח.
|